القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر
شباب اليوم


العودة   منتديات شباب اليوم > >


 
2013-03-05, 06:18 PM   #1
الكاتب همس الورود

Google+

القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر - القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر- القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر


يشتهر طبق القدرة بمدينة الخليل الفلسطينية، فأصبح اسمها الأكثر شيوعاً هو "القدرة الخليلية" .. إليكِ طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمّر لعبير أبو موجة:

القدرة بالدجاج المحمر 2014 طريقة 1362500298_457.jpg
المقادير

ماجي بودرة , حسب الرغبة
دجاج , دجاجة كاملة
ثوم , حسب الرغبة
أرز ,4 أكواب
حمص منقوع ومسلوق,1.50 كوب
بصل مفروم,2 حبة
ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
لوز محمّص,0.25 كوب
بهارات القدرة , ملعقة كبيرة
بهارات لسلق الدجاج,2 ملعقة

طريقة التحضير
- لسلق الدجاج:
- تقلى بصلة مع قليل من الزيت وبإضافة البهارات، ثم تضاف قطع الدجاج بعد أن تذبل البصلة.
- يقلب الدجاج على نار عالية حتى يأخذ لوناً مختلفاً ثم يغطى ويبقى على نار هادئة.
- ثم يغمر بالماء الدافئ ويبقى يغلي ما يقارب الـ40 دقيقة إلى أن ينضج.
- بعد ذلك تتبّل الدجاجة بصينية بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وتحمّري بالفرن مع الاحتفاظ بمرق الدجاج.

- لعمل الأرز:

- تقلى حبة بصل بعد فرمها إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثم يقلى الثوم على حدا.

- يغسل الأرز وتخلط معه الحمص والثوم والبصل، ثم تضاف البهارات للأرز.

- يقلّب الأرز بالزيت ثم يضاف المرق للأرز.
- وبعد أن ينضج الأرز، تزيّن القدرة بالدجاج المحمّر واللوز وتقدّم.



أقرأ ايضاً اخر تحديث لجدول مباريات كاس العالم لعام 2014 وتوزيع المجموعات
شاهد الان بث مباشر لحفل تنصيب عبدالفتاح السيسي اليوم 8 - 6 - 2014
قاموس للاندرويد Arabic English Dictionary مجانى 2014



القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر

 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع ذات صلة مع القدرة بالدجاج المحمر 2014 - طريقة عمل القدرة بالدجاج المحمر
كيفية عمل مسقعة بالدجاج ، طريقة تحضير مسقعة بالدجاج ، وصفة لعمل مسقعة بالدجاج من قسم طرق الاكل 2014 - مطبخ منال 2014
طريقة عمل كول سلو بالدجاج ، كيفية عمل كول سلو بالدجاج ، وصفة كول سلو بالدجاج من قسم طرق الاكل 2014 - مطبخ منال 2014
تحسين القدرة الجنسية 2014 ، طريقة تحسين القدرة الجنسية 2014 ، اعشاب مفيدة 2014 من قسم وصفات طبية 2014 - الطب والاسرة
اقوال عن القدرة البشرية , مقولات عن القدرة البشرية , كلمات عن القدرة البشرية من قسم منتدي علم النفس 2014 - ابراهيم الفقي
الرز المتبل بالدجاج المحمر - طريقة تحضير الرز المتبل بالدجاج من قسم طرق الاكل 2014 - مطبخ منال 2014
الساعة الآن 11:29 PM

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها