السحلب ، فوائد السحلب
شباب اليوم
2012-12-17, 12:01 AM   #1
الكاتب زى الورد

Google+

السحلب فوائد السحلب 20141355695283_573.jpg



مشروب السحلب وعلاقته بفصل الشتاء


يعتقد الكثيرون أن السحلب هو احد مشتقات اللبن

والزبادي وغيره ، وذلك لتشابه لونه وطعمه ،

ولدخول الحليب كمادة أساسية في إعداده .

والحقيقة أن السحلب نبات يعرف علميا بإسم

"ORCHIS MASCULA " .


هو عشب معمر ينمو بإرتفاع 60 سم ويحتوي على أوراق

ضيقة ملطخة بلون أسود ، للساق أزهار بنفسجية .

يعتقدالبعض أن السحلب مادة حيوانية وليس نباتي .



السحلب فوائد السحلب 20141355695277_708.jpg



الجزء الذي يستخرج منه السحلب هو الجذور

التي تطحن فتصبح نشا حقيقي ،

لذلك دائما يباع السحلب على شكل بودرة ،

يحتوى السحلب على 50 % مواد صمغية وهلامية وبروتين

و30% نشا وبه كالسيوم ومعادن وزيوت طيارة .

ينموالسحلب بريا في إيران وتركيا واليونان

والمغرب وقبرص والمغرب وأفغانستان .

السحلب مشروب شتوى في الشتاء

يعتبر السحلب مشروب الضيافة المحبب

الذي يدل على كرم أهل البيت وترحيبهم بالضيف

وذلك لغلاء السحلب الأصلي ،ورائحته النفاذة الجميلة،

وسمك المشروب الذي يعتبر شرابا وغذاء في نفس الوقت .

أكثر بلد يتوفر السلحب فيها هي تركيا

ولذلك يعمل السحلب لديهم بطريقتين ،

سحلب حار المعروف في جميع البلاد العربية ،

وسحلب يقدم كأنه أيس كريم يعرف بإسم الدندرومية .




السحلب فوائد السحلب 20141355695278_670.jpg


فوائد السحلب الصحية -

يعتبر السحلب منشط عام للجسم ، ومقوي للدورة الدموية .

مما يجعل شاربه يشعر بالدفئ بعد شربه . -

هو مشروب قابض

لذلك يعتبر مفيد جدا في حالات الأسهال

ووقف نزيف المعدة وعلاج للقرحة والأثنى عشر والأمعاء . -

يستخدم كعلاج للمصابين

بالمغص المعوي ونزلات القولون ،

ويعالج أيضا المصابين بالسل .

- عندما يمزج بالحليب فإنه غذاء صحي جدا للاطفال

حيث يساعد على النمو السليم ،

وسلامة العظام والأسنان .

* يفضل شرب السحلب في اكواب خاصة مزينة بالفستق

واللوز والجوزأو رش الوجه بالقرفة

ويمكن أن يمزج مع الزنجبيل فيساعد على التدفئة أكثر .


أقرأ ايضاً الانسان المعاق ، كيف ننظر اليه
الطفل المعاق ،من هو
تدريس المعاقين عقليا ، طرق تدريس المعاقين عقليا
شلل الاطفال ، تعريف شلل الاطفال
الطلاب المعوقين سمعياً ، أصعب المهام على العاملين مع الطلاب المعوقين سمعياً
تدرب الشخص على التنقل بمرافقة دليل ، كيف تدرب الشخص على التنقل بمرافقة دليل
دمج الطلاب ممن يعانون من نقص وقصور يؤهلهم ان يتعلموا في مدارس التعليم العام


السحلب ، فوائد السحلب

 

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها