كشري بالعدس الأصفر - طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
شباب اليوم


العودة   منتديات شباب اليوم > >


 
2012-02-23, 05:33 PM   #1
الكاتب همس الورود

Google+

كشري بالعدس الأصفر - طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر

كشري بالعدس الأصفر

كشري بالعدس الأصفر طريقة كشري 1330011231_657.jpg

المقادير:

2 كوب رز
كوب عدس أصفر
فصين ثوم مفروم
مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة كمون
3 أكواب ميه
بصلة مفرومة
ملح وفلفل

الطريقة:

1- ابشري البصل، وشوحيه في الزيت، وحطي معاه الثوم ومرقة الدجاج والكمون، وتبليه بالملح والفلفل، وقلبيه لحد ما البصلة تصفر.

2- اغسلي الرز والعدس، وبعدين حطيهم على البصلة وقلبيهم، وحطي عليهم ميه؛ بحيث يكون مقدار الميه مغطي الرز والعدس.

3- غطي الحلة وسيبيها على نار عالية لحد ما الميه تغلي، وبعدين هدي النار، وسيبي الكشري على نار هادية لحد ما يستوي.

4- اغرفي الكشري في أطباق التقديم، وممكن تزيّني الطبق بالبقدونس وتقدّمي معاه بيض مسلوق


أقرأ ايضاً اخر تحديث لجدول مباريات كاس العالم لعام 2014 وتوزيع المجموعات
شاهد الان بث مباشر لحفل تنصيب عبدالفتاح السيسي اليوم 8 - 6 - 2014
قاموس للاندرويد Arabic English Dictionary مجانى 2014



كشري بالعدس الأصفر - طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر

 

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها