مخلل اللفت والشمندر - طريقه عمل مخلل اللفت والشمندر
شباب اليوم


العودة   منتديات شباب اليوم > >


 
2011-04-20, 06:04 AM   #1
الكاتب همس الورود

Google+






مخلل اللفت والشمندر طريقه مخلل Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:

* 6 ملعقة كبيرة ملح خشن
* ملعقة طعام خل
* ملعقة صغيره سكر
* لتر ماء
* حبة شمندر "بنجر"لكل لتر من ماء التخليل
* لفت

طريقة التحضير:

* قطعي اللفت حسب الرغبة قطعي الشمندر أيضاً حسب الذوق .

طريقة تحضير ماء التخليل :


* امزجي السكر و الخل و الماء .
* اضيفي الملح بالتدريج .
* ضعي ملعقة من الملح و قلبي ليذوب الملح و لمعرفة المقدار المناسب من الملح.
* احضري بيضه نظيفة و ضعيها في الماء المملح ستلاحظين أنها ستكون في اسفل المرطبان الزجاجى و سترتفع كلما اضفت ملعقة جديدة من الملح
* ثم اضيفي ملعقة أخرى من الملح و حركي و هكذا حتى تصل البيضة إلى منتصف المرطبان الزجاجي وليس اكثر والا اصبح المخلل مالحا جداً .
* اضيفي اللفت و حبة الشمندر و اغلقي المرطبان باحكام لمدة أسبوعان وصحتين .


أقرأ ايضاً رسائل صباحية للحبيب 2015 - مسجات صباحيه رايقه 2015 - اروع رسائل الصباح
رسائل صباحية قصيرة 2015 - مسجات رومانسيه صباحيه 2015 - اقوى المسجات
ديكورات منزلية مودرن 2015 - تصاميم منازل عصريه 2015 - أحدث التصاميم للمنازل
ديكورات منازل رهيبة 2015 - اجمل الديكورات للمنازل الصغيرة 2015 - واجهات منازل جميله
ديكورات منازل ناعمه 2015 - صور ديكورات المنازل 2015 - الديكور الداخلي للمنازل
ديكورات منازل جديده 2015 - صور ديكورات المنازل 2015 - احدث ديكورات المنازل الصغيرة
ديكورات منازل صغيرة 2015 - احلى ديكورات المنازل 2015 - تصاميم منازل كامله


مخلل اللفت والشمندر - طريقه عمل مخلل اللفت والشمندر

 

Powered by vBulletin®Copyright ©2000 - 2014
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شباب اليوم 2013-2014-2015-2016-2017
المواد المنشورة فى موقع شباب اليوم لاتعبر بالضرورة عن وجهة نظر الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها